値の初回変更後の再変更を許可しない

[umemura]

ある値が変更されたら、その後はその値の変更を許さない、
という機能を実装したいのですが、どのような方法があるでしょうか。

こういう設計じたい、あまり美しくないとは思うのですが、
テキストフィールドを入力不可にしたりするときに利用したいです。