RecordGridの右クリックメニューについて

[c-s]

列が多くなってもそこまで遅くなるはずがないと思います。
こちらで試してみたら、やっぱりそうはなりません。

他にも条件があるんでしょうかね。
セルとか継承しているんでしょうか。
メニューは標準でも、作る時に他のAPIを呼び出します。

テストコード添付してくれればもっと調べられるでしょう。